Jun
8
Sos pomidorowy
Filed Under Uncategorized | Leave a Comment
Ok. 615 kcal.
Czas przygotowania ok. 20 min.
Składniki:
4 łyżki stołowe oliwy (najlepsza jest oliwa z oliwek)
1 łyżeczka (do herbaty) soli
2 ząbki czosnku
1/2 filiżanki białego wina
1 duża puszka pomidorów bez skórki
sól i pieprz (do smaku)
1 łyżeczka (do herbaty) lebiodki (oregano)
1 łyżeczka (do herbaty) bazylii
odrobina przyprawy do potraw (np. maggi)
- Rozgrzać oliwę, podgrzać na niej czosnek roztarty z solą, dodać cebulę i usmażyć na szklisto. Wymieszać wszystko z białym winem i dodać pomidory.
- Doprawić do smaku przyprawami i ziołami i gotować tak długo, aż powstanie zawiesisty sos.
Comments
You must be logged in to post a comment.